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超声波洗碗机好用吗

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超声波洗碗机好用吗

说起超声波商用洗碗机,相信很多餐饮业经营者都知道。但是说到超声波商用洗碗机的优点,很多人就会感到困惑。在市场上备受青睐的超声波商用洗碗机,到底具备哪些优点呢?下面就给各位来列举一下

1.可以清除餐具表面的污垢(包括金属),使得餐具表面变得整洁、光滑。

2.超声波商用洗碗机的餐具清洗方面与人工清洗相比,在时间上更节约,也可以节省更多的经营成本。

3.超声波商用洗碗机具有更科学,更环保的清洗功能,操作简便性也更高。

4.超声波商用洗碗机的使用寿命长,只要合理地使用,定期的进行保养维护。超声波商用洗碗机的使用寿命可以达5-10年。

5.超声波商用洗碗机使用的制造材料性价比高,在价格方面也相对实惠。

 

用过超声波清洗机的人,都知道超声波清洗机工作的时候会发出令人不舒适的声音,这种声音就是超声波清洗高频工作发出的;那人们心里就会有疑问,商用超声波洗碗机对人体有伤害吗?
超声波1种频率超20kHz的声波,是媒体中机械振动的传播过程。商用超声波在清洗环境下,对人体有伤害吗我们都知道,人类耳朵能听到的声波0.02KHz-20KHz,高20KHz的称之为超声波。商用超声波清洗的频率控制28KHz。所以商用超声波在清洗环境下对人体是无害的,只是有噪音。
超声清洗频率28KHz,属于超声低频部分,功率小,强度低。
商用超声波洗碗机,并不是将超声波直接作用于人体,而是通过不锈钢传导,进行能量转换。将声能转化成机械能,由机械能引起水进行空化作用,手并不是接触超声波,而是空化的气泡,是水、机械能在传播,并不是声波在传播。
2005年将超声波应用于洗碗设备,引发了国内餐具清洗领域的大幅前进,适合我们国人餐具的清洗与消毒,质检总局、食药监总局等机关、院校食堂、餐厅陆续采用,替换原喷淋冲洗式传统洗碟机。
超声波技术在工业、农业、医学等各个领域中发挥着巨大的作用,它与冶金、机械、农业、生物、材料、食品等各个学科与行业有着紧密的联系,超声波技术更加广泛的应用有待于科技工作者进一步的开发、应用并推广。
注意:使用商用超声洗碗机的员工不必时刻守在旁边,只需将洗碗机打开,就可以离开这里,忙着其他工作。
超声洗碗机是利用振子的高频振动清洗,当超声通过液体介质时,会以极高的频率压入液体介质中,使液体分子产生正、负交变的激波,当超声声强达到一定数值时,液体中突然出现微空泡并瞬息强烈关闭,会造成较强的微爆和激波,清洁物表面的污物受到破坏,并且从被清洁的表面脱落。超音波洗碗机每秒可产生上亿个空泡,因此具有极佳的清洁效果。
总而言之,商业超声洗碗机对人体没有任何伤害,超声技术的应用范围非常广泛,在人们的生活中起到了重要作用。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2022年2月12日 14:08
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