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周转筐清洗机

周转筐依次通过预洗、高压清洗、漂洗、净水清洗,实现无死角清洗灭菌。 普通清洗效率100-900只/小时,灭菌清洗效率500-600只/小时,清洗速度可根据生产需要任意调节。特有的风刀吹干设计,风刀角度、高度可根据周转筐形状轻松调整,达到风干效果,提升周转使用效率。设备整机采用SUS304不锈钢、食品级尼龙、硅胶为原材料加工而成,卫生级无缝焊接技术,内外焊口平滑,无卫生死角,符合国家食品安全标准。清洗过程,使用三级独立水箱更替用水和二级循环过滤用水系统,防止了清洗系统的堵塞,有效保证了清洗用水的清洁度。
  • 食材周转筐清洗灭菌吹干机

     

    设计依据

    随着食品工业化的快速发展,在食品工厂,周转筐的清洗成为人们关注的重点由于人工成本越来越高,许多企业由人工清洗纷纷转为机械清洗,但是机械清洗也有诸多弊端,比如清洗不彻底、带来食品安全隐患;风干不彻底,对暂存晾晒干周转筐带来压力;清洗过程添加大量清洗剂和消毒剂,造成排放困扰;以及清洗设备本身无法清洁,滋生大量细菌,变成二次污染……

    所以,我们针对食品行业周转筐清洗的困惑和需求,研发了这款食材周转筐清洗灭菌吹干机。

     

    适用范围

    1.蔬果、饮料、药材,屠宰、肉类、水产、酿造等食品加工厂或食品物流中心、配送中心等 

    2.各种周转筐、盘、箱、托盘、等周转筐具的清洗和消毒。

     

    设备特点

    1、       周转筐依次通过预洗、高压清洗、漂洗、净水清洗,实现无死角清洗灭菌。

    2、       普通清洗效100-900/小时,灭菌清洗效500-600/小时,清洗速度可根据生产需要任意调节。

    3、特有的风刀吹干设计,风刀角度、高度可根据周转筐形状轻松调整,达到风干效果,提升周转使用效率。

    4设备整机采SUS304不锈钢食品级尼龙、硅胶为原材料加工而成,卫生级无缝焊接技术,内外焊口平滑,无卫生死角符合国家食品安全标准。

    5、清洗过程,使用三级独立水箱更替用水和二级循环过滤用水系统,防止清洗系统的堵塞有效保证了清洗用水的清洁度

    62人即可完成传统清10~20人的清洗量完成人工无法做到的高温灭菌可对接自动化装备完成无人车间的快速清洗。

    7、独特的加热装置,加热速度快能耗低清洗过程不需要添加任何清洗涤剂节约了清洗剂污水排放成本

    8、与传统清洗方式相比,节省水、电能耗,提高生产效率1-2年收回成本。

    9、配件和管路,均采用快装连接方式,拆解方便,便于灭菌水洗、化学清洗、蒸汽杀菌

    10整机电器配件均采用客户信赖、运行稳定的一线品牌,质量有保障、使用稳定、故障率低、寿命长。电控柜PLC、触摸屏均为进口和国产一线品牌。

     

    清洗原理

    1、采用级清洗模式,第一级为大流量清洗,模拟传统清洗过程中的浸泡法,将周转箱表面的附着物进行软化;第二级为高压冲洗,将周转筐表面的附着物通过高压喷淋的方式进行喷淋冲洗;第三级为水漂洗,使用较为干净的循环水冲洗周转筐表面;第四级为净水冲洗,使用没经过循环的干净水将周转筐表面的残留污水彻底冲洗干净,同时起到对高温清洗后的框子进行降温的作用;

    2多级循环过滤系统原理是对第三级水箱定时补水,水量增加后溢流至第二级水箱,第二级水箱溢流至第一级水箱,第一级水箱溢流至排水管通过三级水箱的逐级循环利用,有效实现隔离液面浮油、避免造成二次污染的功能,达到节约成本、保证彻底清洁的目的

     

    灭菌原理

    整个灭菌过程都采用蒸汽给水加热形式,不需要添加任何清洗剂80-90°高温水对周转筐进行有效清洗与灭菌360°高密度喷头设计使周转筐清洗灭菌后,不残留任何死角检测周转筐菌落总数小10cfu/ml,符合国家食品安全标准。

     

    风干原理

    通过高压风机产生的高压流量通过特制风刀后,形成一面薄薄的高强度的冲击风幕将周转筐表面的水分吹离表面,从而实现了高效的除水功能。

     

     

    食材周转筐清洗灭菌吹干机主要技术参数:

    项目名称

    TYD-260

    TYD-260B

    TYD-260C

    TYD-460

    TYD-460B

    TYD-460C

    风干级数

    0

    1道工序

    2道工序

    0

    1道工序

    2道工序

    清洗量

    100-900/h

    清洗级数

    4道工序

    洗筐尺寸

    650mmx260mm

    650mmx460mm

    杀菌形式

    高温

    加热形式

    蒸汽

    蒸汽

    加热

    蒸汽

    蒸汽

    加热

    设备功率

    12kw

    18kw

    36kw

    12kw

    18kw

    36kw

     

    统一服务热线:400 688 3181

     

     

     

     

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